حصلت خلاصة بذور العب (GSE) على اهتمام كبير في القطاعات الصيدلانية والصحية بسبب ملمها الغني للمركبات النشطة بيولوجيًا ، وخاصة مجمعات بروانثوسيانيدين أوليجوميريك (OPCs). تتمتع هذه المركبات بخصائص قوية مضادة للأكسدة، وهي ضرورية لمكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم. للمهنيين في صناعات الاستخراج الصيدلانية والنباتية