Trauben kernex trakt (GSE) hat aufgrund seines reichhaltigen Profils an bio aktiven Verbindungen, insbesondere oligomeren Proanthocyanidin-Komplexen (OPCs), im Pharma-und Gesundheits sektor große Aufmerksamkeit erregt. Diese Verbindungen verfügen über starke antioxidative Eigenschaften, die entscheidend für die Bekämpfung des oxidativen Stresses im Körper sind. Für Fachleute in der pharmazeutischen und botanischen Extraktionsbranche